Catatan sejarah, 14 Oktober Diperingati Sebagai Hari Telur Sedunia

TOPMEDIA - Catatan sejarah Hari ini Jum'at 14 Oktober 2022 merupakan hari telur sedunia.

Dengan nama resmi World Egg Day, Hari telur sedunia adalah meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya telur.

Hari telur tersebut dibentuk di Konferensi IEC Wina tahun 1996 yang memutuskan untuk memperingati Hari Telur Sedunia pada hari Jumat kedua pada bulan Oktober setiap tahun.

Baca Juga: Hati Hati 8 Penyakit Menyerang Saat Banjir, Salah Satunya Sebabkan Meninggal Mendadak

Telur merupakan salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain daging, dan ikan.

Dikutip dari berbagai sumber, Telur memiliki kandungan protein tinggi serta mengandung banyak kandungan nutrisi antara lain vitamin B, DHA dan aneka mineral seperti fosfor, zat besi, asam folat, zinc, juga selenium.

Kandungan protein tinggi dan kalori yang rendah, sehingga bisa dijadikan camilan sehat saat diet. Kandungan telur ukuran besar hanya 6 gram protein dan hanya 80 kalori.

Baca Juga: Prakiraan Cuaca Wilayah Banten 14 Oktober 2022, Lebak Masih Potensi Hujan Ringan

Bagian putih telur hanya mengandung 15 kalori per butir telur.

Sehingga sebutir telur rebus cocok dijadikan camilan yang mengenyangkan.

Putih telur juga bebas kolesterol dan bebas lemak jenuh, sehingga sangat cocok untuk diet.

Telur juga termasuk salah satu sumber nutrisi penting bagi orang yang menjalani pola makan vegetarian.

Sedangkan kuning telur mengandung vitamin D yang berperan penting dalam memperkuat tulang, gigi, dan mempermudah penyerapan kalsium.

Baca Juga: Ceramah Singkat Manfaat air wudhu, Ini Jarang Diketahui! Salah Satunya Selamatkan Korban Banjir