Bisa Jadi Menu Takjil Saat Puasa Ramadan, Inilah Resep Sop Buah Ala Chef Restaurant

500 ml susu full cream

30 ml santan instan (opsional)

120 gram susu kental manis (sesuaikan dengan selera)

Secukupnya gula cair, susu kental manis, es batu

Cara Membuat Sop Buah

1. Pertama-tama, rendam selasih terlebih dahulu menggunakan air hangat sampai mengembang.

2. Sambil menunggu, potong semua buah dengan ukuran dadu atau menggunakan sendok buah agar ukurannya sama. Sisihkan ke dalam wadah.

3. Kemudian, tuangkan susu full cream, gula cair, susu kental manis, sirup cocopandan, serta santan instan (opsional) ke dalam wadah buah. Aduk semuanya hingga tercampur merata. Jika kurang manis, kamu dapat menambahkan susu kental manis atau gula.
4. Tambahkan selasih yang sudah kamu rendam sebelumnya, lalu masukkan es batu. Aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Hidangkan es sup buah di atas mangkuk saji yang cantik.

Baca Juga: Sambut Ramadhan, Resep Buat Cemilan Berbuka Puasa Ala Rumahan

Kamu bisa mengganti es batu dengan es serut ditambah sirup bila ingin terasa lebih nikmat.  Gampang, bukan?

Dijamin setelah mencoba membuatnya, satu mangkuk saja tidak akan cukup. Soalnya, sop buah memang selalu bikin ketagihan.***