Guru Tata Boga di Kota Cilegon Raih Sertifikasi Halal, Mumtaz Cake and Cookies Siap Memanjakan Lidah

TOPMEDIA.CO.ID - Masih dalam rangkaian kunjungan rutin kepada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) binaan, kali ini Dinas Koperasi dan UMK (DinkopUMK) Kota Cilegon mengunjungi Mumtaz Cake and Cookies pada Kamis, 3 Oktober 2024.

Mumtaz Cake and Cookies dimiliki oleh Kurniasih yang juga seorang guru Tata Boga di SMA Al Hanif Cilegon, telah meramaikan industri kue dan makanan ringan rumahan di Cilegon sejak didirikan pada tahun 2014.

Dengan beragam produk yang ditawarkan, usaha ini terus berkembang dan mendapatkan tempat di hati para pecinta kuliner. Mumtaz Cake and Cookies menawarkan berbagai varian produk, termasuk aneka kue basah dan kue kering.

"Untuk saat ini produksi dilakukan sesuai pesanan saja, namun Alhamdulillah kami memiliki donatur yang berkomitmen khusus pada setiap hari Jumat kami menerima pesanan sebanyak 350 box kue yang disiapkan untuk program Jumat Berkah," kata Kurniasih, Kamis (3/10/2024).

Selain itu dengan dua karyawan yang siap mendukung operasional, Mumtaz Cake and Cookies mampu memenuhi kebutuhan pelanggan tetap yang terdiri dari lima pelanggan besar.

Selain itu, produk sosis solo frozen juga tersedia di Fresh Mart, dengan stok yang disesuaikan berdasarkan permintaan.

Baca Juga: Cilegon Bukan Kota Batik, Tapi Pengrajin Semakin Mengakar! Ini Yang Dilakukan Pemerintah

"Sebenarnya kami masih terkendala dengan karyawan, terkadang kami kewalahan menerima orderan yang banyak masuk, tapi alhamdulillah terkadang juga ada bantuan dari teman teman UMKM yang lain untuk turut membantu produksi saat pesanan banyak," Ujarnya.

Untuk kisaran harganya pun sangat terjangkau, mulai dari Rp10.000 untuk snack per box, hingga Rp80.000 untuk marbel cake utuh.

Sedangkan produk best seller seperti sosis solo frozen dan marbel cake telah menjadi favorit di kalangan pelanggan.

Dalam upaya untuk terus meningkatkan kualitas, Mumtaz Cake and Cookies mendapatkan berbagai fasilitas dari Dinkop UMK Kota Cilegon, termasuk pelatihan kemasan dan sertifikasi halal.

"Alhamdulillah kami ucapkan terima kasih kepada Dinkop UKM Kota Cilegon yang sudah membantu sertifikasi halal, ini sangat membantu kami untuk mengembangkan produk lebih baik lagi," katanya.

Untuk informasi lebih lanjut atau pemesanan, Mumtaz cake and cookies dapat dihubungi melalui Instagram @mumtazcake05 atau WhatsApp di 0895 7028 69694. Kunjungi juga lokasi mereka di Komplek Taman Cilegon Indah Cluster Catalonia Blok F11 No. 16.

Dengan dedikasi yang tinggi dan inovasi dalam setiap produk, Mumtaz Cake and Cookies siap menyajikan kelezatan yang tiada tara bagi setiap pelanggannya.***