Gunakan Makanan Untuk Diplomasi di KTT ke-43 ASEAN, Indonesia Perkenalkan Budaya Khas Nusantara

TOPMEDIA - Pendekatan budaya dan kekayaan kuliner satu bangsa kini telah menjadi instrumen diplomasi.

Indonesia pun kini gencar menggunakan media sebagai sarana memperkuat citra diplomasinya, atau dikenal sebutan pendekatan gastrodiplomasi.

Salah satunya dengan mengenalkan sajian kuliner sebagai pada perhelatan KTT ke 43 ASEAN ini.

Baca Juga: Arnold Jadi Chef Utama di Gala Dinner! Makanan Khas Sumatra Jadi Hidangan Pembuka di KTT ke-43 ASEAN

Berikut beberapa sajian kuliner yang sudah TOPmedia.co.id rangkum dan dikenalkan Indonesia pada KTT ke-43 ASEAN.

Baca Juga: Mulai Januari 2024, Kenaikan Pangkat PNS Berlaku 6 Periode! Begini Kata Biro Humas Badan Kepegawaian Negara

Gastrodiplomasi

Gastrodiplomasi merupakan bentuk diplomasi yang menggunakan makanan atau tata boga.

Dengan menggunakan instrumen makanan atau tata boga, sebuah pemahaman lintas budaya dapat terbentuk dalam kepentingan diplomasi dan konteks hubungan internasional.

Baca Juga: Angan Angan Ganjar Pranowo Jadi Presiden, Guru di Indonesia Bakal Digaji Hingga Rp 30 Juta!

Indonesia kini gencar mengenalkan sajian kuliner sebagai sarana memperkuat citra diplomasinya, khususnya pada perhelatan KTT ke-43 ASEAN ini.

Pemerintah Indonesia menyiapkan sejumlah sajian untuk menyambut delegasi KTT ASEAN, apa saja sajian yang dihidangkan?

Baca Juga: Rajin Kunjungi Kota Cilegon, Presiden Jokowi Tinjau Harga Cabai di Pasar Tradisional Kranggot

Pada Gala Dinner Pertemuan 30th Socio Cultural Community (ASCC) makanan yang disajikan yaitu rendang, rujak salmon, soto Lamongan, dan puding mangga.

Makanan khas Indonesia asal Surabaya, yakni rawon juga diperkenalkan kepada tamu negara di tengah-tengah penyelenggaraan KTT ke-43 ASEAN.