TOPMEDIA.CO.ID - Jeruk kaya akan vitamin C Manfaat jeruk terletak pada kandungan vitamin C yang berlimpah untuk kesehatan. Satu jeruk dengan berat 100 g mengandung 58.30 mg vitamin C, menurut publikasi dalam “International Food Research Journal 24(2): 726-733 (April 2017)”.
Vitamin C berfungsi dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti pencegahan penyakit kudis dan kanker, melegakan flu, merangsang sintesis kolagen, dan memainkan peran penting dalam proses penyembuhan luka.
Baca Juga: Cara Mendapatkan Vitamin C Maksimal dari Mengkonsumsi Buah Jeruk
Manfaat vitamin C meliputi membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Artikel dalam jurnal “Nutrients” menemukan vitamin C dapat membantu sel-sel tubuh melawan penyakit, termasuk mengurangi dampak polusi udara dan mencegah infeksi akut.
Vitamin C juga memiliki sifat antioksidan dan menghambat radikal bebas agar tidak teroksidasi sehingga dapat mencegah kerusakan sel tubuh manusia tidak dapat mensintesis pasokan vitamin C.
Baca Juga: Turuti Sang Buah Hati, Gisella Anastasia Perlihatkan Lubang Kecil Di Akun Instagramnya
Oleh sebab itu, mengonsumsi buah jeruk membantu untuk memenuhi asupan vitamin C yang dibutuhkan.
Buah jeruk umum dikonsumsi oleh banyak orang. Setiap varian memiliki ciri khas tersendiri, mulai dari warna, rasa, tekstur buah, dan sebagainya.
Baca Juga: Buah Pepaya dan Cara Membuat Manisan Basah
Jeruk adalah buah dari tanaman dengan genus Citrus. Awalnya, buah jeruk adalah genus kecil dan terdiri dari jeruk mandarin (Citrus reticulata) asli Cina, jeruk Bali atau pomelo (Citrus maxima) yang tumbuh di Malaysia dan kepulauan Melayu, dan jeruk limau (Citrus medica) yang berasal dari lereng Himalaya di India Utara, menurut “The Land Where Lemons Grow: The Story of Italy and Its Citrus Fruit” oleh Helena Attlee. ***
Sumber: katadata.co.id, Artikel ini telah tayang di Katadata.co.id dengan judul: "6 Manfaat Jeruk untuk Kesehatan Terbukti dalam Penelitian"
Artikel Terkait
Tak Banyak Tahu, Ternyata Makan Bakso Memiliki Manfaat Bagi Kesehatan Anda
Program 5 Tahun, Walikota Serang Minta Dinas Kesehatan Lakukan Hal Ini !
Fakta Dibalik Layar dr. Dinasyah, Joget TikTok edukasi percintaan dan kesehatan
Manfaat Mengkonsumsi Ikan Bandeng Bagi Kesehatan Tubuh
Cara Mendapatkan Vitamin C Maksimal dari Mengkonsumsi Buah Jeruk