Berdasarkan penelitian yang diterbitkan pada Nutrition Journal, fosfor dan kalsium adalah mineral yang membantu menjaga kepadatan tulang agar tetap kuat. Mineral ini juga membantu menyusun pembentukan tulang.
Sementara, dikutip dari jurnal Osteoporosis International, daging kambing kaya akan kalium yang juga bermanfaat untuk tulang.
Sebab, kalium membantu menetralkan kadar asam pada tubuh sehingga mengurangi risiko berkurangnya kadar kalsium dalam tulang. Jadi, kepadatan tulang dapat tetap terjaga.
Baca Juga: Ramah Kantong! Inilah 3 Wisata Pantai di Kabupaten Tangerang Dengan Suasana Sejuknya Hutan Mangrove
3. Meningkatkan Massa Otot
Daging hewan, termasuk daging kambing, adalah sumber protein lengkap yang mengandung delapan jenis asam amino.
Menurut riset terbitan Journal of the International Society of Sports Nutrition, protein dan asam amino mampu meningkatkan massa otot tubuh.
Studi dari Nutrients memaparkan bahwa manfaat daging kambing dan daging hewan secara umum memiliki kemampuan yang lebih baik untuk meningkatkan pembentukan protein menjadi otot daripada protein nabati.
4. Menjaga kesehatan jantung
Siapa sangka, manfaat daging kambing ternyata membantu menjaga jantung agar tetap sehat?
Ternyata, kandungan kalium pada daging kambing yang cukup tinggi membantu mempermudah kinerja jantung saat memompa darah. Jadi, ritme detak jantung pun tetap normal.
Selain itu, kalium membantu menstabilkan tekanan darah karena membantu membuang kadar natrium berlebih pada tubuh melalui urine. Natrium atau mineral pada garam merupakan salah satu pemicu hipertensi.
Nah itulah 4 Manfaat dari mengkonsumsi daging kambing mudah, selamat mencoba gengs.***
Artikel Terkait
Tips Memasak Daging Agar Cepat Empuk Memakai Panci Presto
Harga Daging Kerbau di Rangkasbitung April 2022, Bulog Impor dari India
Salah Satunya Mematikan? 5 Efek Makan Daging Setiap Hari Ini Wajib Kamu Tahu!
Khalid Basalamah: Daging Kambing Makanan Umat Islam
Tentukan Kehalalan Daging, 13 Kompetensi Ini Harus Dimiliki Juru Sembelih Hewan Halal
Makan Daging Ayam Belum Matang? Hati-Hati, 4 Bahaya Ini Mengintai Tubuh Anda!
Mendekati Idul Adha, Harga Cabai Rawit dan Cabai Keriting di Pasar Rau Seharga Daging
5 Manfaat Konsumsi Daging Kambing Untuk Kesehatan
Konsumsi Daging Kambing, Cegah Anemia, Jaga Kesehatan Jantung, Ada 4 Poin Manfaat
Resep Terbaru Masak Tahu yang Lebih Enak dari Daging, Super Enak dan Simpel Banget