Sejarah Makanan Bakso Harus Tahu!! Berawal Dari Cinta Sang Anak Terhadap Ibunya Biking Merinding

Selain dari komposisi daging yang berbeda, umumnya bakso China tidak sekenyal bakso di Indonesia. Kemudian cara penyajiannyapun berbeda.

Baca Juga: Jelang HUT Banten ke 23 Tahun, Pj Gubernur Al Muktabar Pimpin Pejabat Pemprov Banten Ziarah ke Sultan Maulana

Di Cina, bakso tidak disajikan dengan kuah yang banyak. Terkadang mie juga disajikan terpisah. Sedangkan Bakso Indonesia disajikan dengan mie dan berbagai tambahan seperti tahu, pangsit dan lainnya.

Hingga saat ini, bakso mulai diartikan sebagai 'daging giling' saja. Bakso merebak dikota Malang dan Solo, hingga keduanya disebut sebagai kota bakso.

Kebanyakan penjual bakso juga merupakan orang Jawa dari daerah Wonogiri dan Malang. Di Indonesia, bakso sudah dikreasikan menjadi berbagai bentuk dan pilihan isian, seperti bakso iga, bakso keju, bakso beranak, bakso telur, bakso tetelan, bakso pangsit, bakso mercon, bakso lobster, bakso lava dan masih banyak lagi.***