Minum kopi ternyata tidak hanya menghilangkan rasa kantuk saja, ternyata minum kopi juga banyak memberikan manfaat bagi kesehatan yang meminumnya.
Hal itu berdasarkan hasil penelitian para ahli kesehatan dunia. Bahwa, minum kopi banyak memberikan manfaat bagi kesehatan apabila dilakukan secara teratur, dan tentunya dengan porsi tidak berlebih.
Hal itu jugadiakui Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Litbang Pertanian) Indonesia dan juga Kementerian Kesehatan RI. Bahwa, dengan minum kopi secara teratur, bisa memberikan dampak positif bagi kesehatan dari pada efek negatifnya.
Baca Juga: BPOM Merilis Nama-nama Kopi yang Diduga Mengandung Paracetamol dan Sildenafil
Dilansir dari halaman perkebunan.litbang.pertanian.go.id, berdasarkan studi yang dilakukan oleh beberapa peneliti di Thianjin Medical University (Tiongkok) yang melibatkan 365 ribu orang, menyimpulkan.
Bahwa, mengkonsumsi air putih, teh dan kopi, sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan.
Dimana, orang yang biasanya dalam sehari minum dua sampai tiga cangkir kopi atau lima sampai enam cangkir teh atau kombinasi dari teh dan kopi tiga hingga lima cangkir, besar kemungkinan akan terhindar dari serangan stroke atau dimensia.
Khusus untuk minuman kopi, studi yang dilakukan oleh Edith Cowan University dan Yayasan Penelitian Alzheimer di Australia menunjukkan bahwa minum kopi secara teratur satu atau dua cangkir dalam sehari, akan mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan Parkinson pada orang yang berusia 50 tahun ke atas
Baca Juga: Kopi Sebabkan Mandul ? Ini Penjelasan Dokter Cantik, Klik Disini
Untuk diketahui, penyakit alzheimer sendiri adalah sebuah penyakit degeneratif pada otak dan penyebab paling umum dari demensia yang ditandai dengan penurunan daya ingat, bahasa, pemecahan masalah dan keterampilan kognitif lain yang memengaruhi kemampuan seseorang untuk melakukan aktivitas sehari- hari.
Sedangkan Kopi sendiri mengandung ratusan senyawa bioaktif, termasuk kafein, asam klorogenat, polifenol dan sejumlah kecil mineral dan vitamin yang di antaranya diketahui memiliki efek positif bagi kesehatan otak. Kopi dapat memberikan efek protektif pada penyakit alzheimer serta aman dikonsumsi apabila tidak melebihi dosis yang dianjurkan.
Selain kafein, kopi juga ternyata kaya akan komponen lain yang dapat melengkapi atau bersinergi dengan tindakan kafein untuk mengurangi risiko alzheimer.
Baca Juga: Makan Durian Dengan Kopi Bisa Menyabakan Kematian, Mitos Atau Fakta ? Cek Menurut Reisa Broto Asmoro
Misalnya, kopi kaya akan fenol makanan seperti asam klorogenat dan asam caffeic yang merupakan antioksidan.