TOPMEDIA- Tak banyak yang tahu, ternyata mengonsumsi makanan pedas memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Apa saja manfaat makan pedas untuk kesehatan? Yuk, simak di bawah ini!
1. Meningkatkan Konsentrasi
Manfaat makan pedas bagi otak ternyata telah diteliti oleh para ilmuwan. Sebuah penelitian menunjukan bahwa makan pedas dapat menyehatkan otak dan dapat meningkatkan konsentrasi lebih tinggi.
Lantas, bagaimana bisa makan pedas bermanfaat bagi otak manusia? Manfaat makan pedas bagi otak muncul dengan cara memperkuat koneksi antar sel otak.
Baca Juga: Pastikan Vaksinasi Anak Aman, Wakil Bupati Serang : Jangan Dengar Informasi Hoax
International Journal of Molecular Sciences menemukan bahwa cabai merah mengandung senyawa flavonoid alami yang disebut apigenin.
Berkat zat apigenin, manfaat makan pedas bagi otak telah terbukti semakin memperkuat hubungan antara sel di otak. Apigenin juga dapat menjadi sumber nutrisi yang kuat dalam menjaga fungsi-fungsi daya ingat pada manusia.
Baca Juga: DKPP Kota Cilegon Gencar Lakukan Pembinaan di 84 KWT
2. Menurunkan Risiko Gangguan Mental
Selain itu, para peneliti juga menemukan bahwa apigenin menunjukan potensi dalam mengatasi beberapa masalah kesehatan mental seperti skizofrenia, depresi, penyakit parkinson, dan penyakit Alzheimer.
Nortwestern University Research juga menunjukkan bahwa otak manusia dipenuhi dengan reseptor capsaicin, senyawa yang ditemukan pada cabai.
Baca Juga: Mendagri Apresiasi Ditjen Pajak atas Terobosan e-Filing
Saat kita mengonsumsi cabai, maka otak akan merespon dengan melepaskan endorfin yang dapat menimbulkan perasaan nyaman, sama seperti endorfin yang dilepaskan otak saat berolahraga.
Karena inilah manfaat makan pedas bagi otak juga dapat meningkatkan suasana hati.
3. Menyehatkan Pencernaan
Manfaat makan pedas untuk diet juga berkaitan dengan pencernaan.
Makanan pedas dapat membantu meningkatkan pertahanan perut terhadap infeksi, yaitu dengan meningkatkan produksi cairan pencernaan.
Artikel Terkait
Hindari Makanan Pedas Kalau Punya Sakit Mag, Ini Alasannya
Bukan Hanya Makanan Pedas! Berikut Ini Penyebab Usus Buntu Yang Jarang Orang Tahu
Makin Pedas! Harga Cabai Di Kabupaten Serang Naik Jadi Rp 80 Ribu/Kg
Gisel Dibuat Menangis : Pedas Rasanya Sampai Netes Air Mataku