TOPMEDIA - Pernah nggak sih, kamu pengen beli nasi padang, malah nyasarnya ke warung nasi kapau?
Emang sih, kuliner ini sama sama dari Sumatera Barat. Tapi ternyata banyak bedanya loh!
Kalau soal rasa, dua duanya nggak kalah menggoda deh! Bikin perut keroncongan, Guys.
Nah, kalian tim yang mana nih, nasi padang apa nasi kapau? Eits, belum tau bedanya ya? Yuk simak perbedaan antara nasi padang dengan nasi kapau.
Baca Juga: Batik Menjadi Warisan Budaya Dunia! Yuk Intip Sejarah dan Motif Batik Asal Indonesia
Asal Usul Wilayah
Meskipun keduanya berasal dari Sumatera Barat, namun nasi padang berasal dari Kota Padang, sedangkan nasi kapau berasal dari Bukittinggi.
Perbedaan Jenis Lauk
Ada beberapa jenis lauk nasi kapau yang belum tentu ada di rumah makan padang, seperti ikan mas bertelur, sayur gulai kapau, dan gulai tambusu.
Cara Memesan
Pelanggan nasi padang biasanya dipersilakan duduk dulu, lalu sejumlah lauk akan diantarkan oleh pelayan ke mejanya.
Sedangkan di nasi kapau, pelanggan yang datang harus langsung memesan lauk kepada pedagang.
Cara Penyajian
Menu nasi kapau dipajang di atas meja, letaknya lebih rendah dari si penjual.