TOPMEDIA.CO.ID - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Serang mengadakan kegiatan pelatihan keamanan pangan di tingkat desa.
Dikatakan Kordinator Kelompok Subtansi Informasi dan Komunikasi, BPOM Serang, Ratih Eka, bahwasanya para kader disetiap desa yang ada di Kabupaten Serang dan Kota Serang, diberikan pelatihan keamanan pangan.
Mulai dari level keluarga, sambungnya, hingga tingkat masyarakat.
Baca Juga: DPD 19 HIPAKAD Banten Resmi Dikukuhkan, Ini Pesan Ketua Umum
"Hal ini dilakukan untuk pengurangan stunting, dan makanan selalu bersih dari borax maupun zat pewarna," kata Ratih Eka kepada wartawan, Selasa 22 Maret 2022.
Tak sampai disitu, kata Ratih Eka, para kader di setiap Desa maupun Kelurahan inipun, dibekali dengan alat uji.
"Jadi mereka, bisa mengetahui jenis makanan yang mengandung borax, dan zat pewarna," jelasnya.
Baca Juga: Kelangkaan Minyak Goreng di Rangkasbitung, Begini Penampakannya
Diakhir wawancara, Ratih Eka mengakui, pelatihan kader pengawas makanan tingkat Desa dan Kelurahan inipun, dilatih dua kali dalam setahun.
"Mereka diberikan alat uji untuk menuji keamanan pangan, dan diajarkan cara penggunaanya," tutur Ratih Eka seraya mengakhiri wawancara.
Diketahui, kegiatan BPOM Serang kali inipun, diikuti 30 orang yang terdiri dari 3 Desa, di Kabupaten Serang, dan 3 Kelurahan di Kota Serang***