TOPmedia - Tahukah Anda jika ada beberapa buah dan sayur mengandung racun yang berbahaya bagi tubuh? Yup! Ternyata buah atau sayur favorit Anda selama ini diam-diam mengandung racun yang bisa berbahaya bagi tubuh.
Bagaimana agar bisa tetap aman? Simak penjelasannya berikut ini.
1. Buah leci
Leci jika dilihat dari diluar tampak kasar dan berduri. Meski begitu, daging buahnya memiliki rasa yang manis, bertekstur lembut dan banyak mengandung air.
Namun jika Anda memakan buah ini sebelum matang, terutama dimakan dalam keadaan perut kosong ataupun dikonsumsi oleh anak yang kekurangan gizi, maka leci bisa menjadi racun dan berakibat fatal.
Seperti yang baru-baru ini terjadi di kota Muzaffarpur India, yang mana merupakan daerah produksi leci terbesar di India.
Baca Juga: 6 Masalah Kesehatan Berbahaya Ini Dapat Diatasi Dengan Daun Mangga Lho! Begini Caranya
Setiap tahun, ratusan anak-anak di India dirawat RS karena demam dan kejang. Laporan terbaru mengungkapkan jika mereka kemungkinan terkena racun dari leci mentah.
Racun tersebut menyebabkan produksi gula dalam tubuh terhambat, sehingga mengakibatkan kadar gula darah semakin rendah atau hipoglikemia. Hal ini bisa menyebabkan ensefalopati, atau perubahan fungsi dalam fungsi otak.
2. Singkong
Menurut Bank Dunia, singkong dijadikan sumber kalori paling penting setelah jagung dan beras, yang mana makanan ini dikonsumsi 600 juta orang di seluruh dunia setiap harinya.
Jenis tanaman ini lezat saat digoreng, direbus, ataupun dipanggang. Namun hati-hati! Singkong bisa beracun jika tidak diolah dengan benar.
Pasalnya, tanaman ini secara alami mengandung racun hidrogen sianida sehingga perlu pengolahan yang tepat untuk mengurangi kadar racunnya.
Pengolahan singkong bisa dilakukan dengan cara fermentasi, pengupasan, pengeringan, dan dimasak untuk menghilangkan racun.
Baca Juga: Mudah Didapat!! 4 Obat Apotek Ini Dklaim Bisa Membantu Anda Berhenti Merokok