6 Langkap Buat Donat Empuk Ekonomis untuk Ide Jualan Ala Rumahan, Inilah Resep Terhits

photo author
- Rabu, 15 Februari 2023 | 06:03 WIB
Donat Empuk Ekonomis (Instagram)
Donat Empuk Ekonomis (Instagram)

• Glaze coklat

• Meses

• Keju 

Cara Membuat

• Langkah 1

Membuat biang, Siapkan wadah, masukkan 250ml air hangat, 5sdm terigu, ragi, gula pasir.

Aduk searah jarum jam, perlahan lahan dengan sendok sampai tercampur rata. 

• Langkah 2

Masukkan semua sisa tepung pada adonan biang (sedikit demi sedikit), lalu telur, susu bubuk, margarin cair, aduk rata. Uleni sampai kalis (me: 15 menit)

Baca Juga: TOP 10 Rating TV Acara Favorit 14 Februari 2023, Ikatan Cinta Merosot dan Tajwid Cinta Kokoh Posisi Ke 4

• Langkah 3

Tutup adonan dengan serbet dan diamkan 45-60menit (hingga mengembang 2x lipat) 

• Langkah 4

Setelah mengembang, kempeskan adonan dan timbang @40 gram, bentuk bulat2 dan tata di loyang.

Tutup adonan dan diamkan lagi 15menit (hingga mengembang) jangan terlalu lama ya agar tidak over proofing.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Febi Sahri Purnama

Sumber: Instagram

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Ferry Yunandar Resmi Nahkodai DPD PSKBI Kota Serang

Minggu, 10 Agustus 2025 | 13:06 WIB
X