• Glaze coklat
• Meses
• Keju
Cara Membuat
• Langkah 1
Membuat biang, Siapkan wadah, masukkan 250ml air hangat, 5sdm terigu, ragi, gula pasir.
Aduk searah jarum jam, perlahan lahan dengan sendok sampai tercampur rata.
• Langkah 2
Masukkan semua sisa tepung pada adonan biang (sedikit demi sedikit), lalu telur, susu bubuk, margarin cair, aduk rata. Uleni sampai kalis (me: 15 menit)
• Langkah 3
Tutup adonan dengan serbet dan diamkan 45-60menit (hingga mengembang 2x lipat)
• Langkah 4
Setelah mengembang, kempeskan adonan dan timbang @40 gram, bentuk bulat2 dan tata di loyang.
Tutup adonan dan diamkan lagi 15menit (hingga mengembang) jangan terlalu lama ya agar tidak over proofing.
Artikel Terkait
Simpel Banget! Resep Dessert Box Oreo Anti Gagal Ini Bisa Dicoba Dirumah
Resep Kue Lato Lato Super Enak, Cemilan Kekinian yang Lagi Viral Ini Bisa Dicoba Dirumah
Resep Lumpia Coklat lumer Viral Cuman 2 Bahan, Cocok Jadi Camilan Keluarga atau Ide Jualan Favorit
Cuman 3 Bahan, Resep Piscok Lumer Viral Ini Cocok Jadi Camilan atau Ide Jualan Paling favorit
Cemilian Kekinian Resep GETUK CRISPY, Ide Jualan Murah Meriah! Intip Pengolahannya Disini
Mudah Dibuat Tak Pakai Biaya Mahal, Ide Jualan Kekinian Resep Pisang Siram Milo
Bermodalkan Singkong 500 Gram, Resep Cara Buat Kue Sentiling Mudah dan Praktis