Bermodalkan Singkong 500 Gram, Resep Cara Buat Kue Sentiling Mudah dan Praktis

Bahan lapisan singkong: 

• 500 gr singkong 

• 65 ml santan instan 

• 1/2 sdt garam 

• 125 gr gula pasir 

• 1 bungkus vanili bubuk 

• 4 sdm tepung tapioka 

• 50 ml air 

• Secukupnya pewarna makanan kuning 

• 1 sdm coklat bubuk

Baca Juga: Cafe Terbaru Kekinian di Kota Serang Banten, Bumi Serang Riverside 'BSR' Ada Taman Edukasi Anak! Cek Lokasinya

Cara Membuat 

Langkah 1 

Unti kelapa: Campur air, gula merah dan daun pandan. Masak sambil diaduk-aduk hingga gula larut. Selanjutnya tambahkan gula pasir, garam, kelapa parut dan santan. Aduk-aduk kembali hingga unti kelapa airnya menyusut (menggunakan api kecil saja). Setelah matang, sisihkan terlebih dahulu. Setelah dingin, bagi unti kelapa menjadi 16 bagian, kemudian bentuk memanjang. 

Langkah 2