TOPMEDIA - Berkunjung atau liburan ke Serang kurang lengkap jika anda tidak mencoba atau mencicipi kuliner makanan khas Banten ini.
Setelah mengunjungi banyak tempat di Serang Banten dan untuk mengisi perut atau bisa juga lho dijadiin oleh - oleh dengan kuliner makanan khas ini.
Namun, buat anda yang belum mencicipi makanan khas Banten di Serang, pilihan dari beberapa makanan kuliner khas berikut bisa jadi referensi anda.
Baca Juga: 4 Wisata Terbaru dan Instagramable di Tangerang Banten, Cocok untuk Liburan Akhir Pekan
Dikutip dari kanal YouTube Icon of Indonesia dan sumber lainnya. Yuk simak makanan khas Banten yang ada di Serang berikut ini:
1. Sate Bandeng
Sate Bandeng merupakan masakan tradisional khas Banten, Sate bandeng juga jadi oleh-oleh paling terkenal dan diminati dari kota Serang.
Sate Bandeng dibuat khas dari ikan bandeng yang duri dihilangkan, dagingnya dibumbui dan dimasukkan kembali ke kulitnya, lalu ditusuk atau dijepit tusukan tangkai bambu, lalu dibakar di atas bara arang.
Sate bandeng cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal makanan khas Serang ini banyak dijajakan di dekat gerbang tol Serang Timur, sate ini juga bisa ditemukan di sekitar Jalan Serang Pandeglang atau lainnya.
2. Rabeg
Rabeg adalah masakan tradisional yang berasal dari perpaduan bumbu khas Jazirah Arab dan Banten, yang terbuat dari daging kambing yang memakai bumbu sederhana.
Rasanya gurih dan tidak terlalu berbahaya untuk yang menderita kolesterol karena makanan khas Serang ini tidak memakai santan dalam proses pengolahannya.
Baca Juga: 3 Wisata Pantai Hits di Pandeglang Banten dan Terkenal Indah, Tempat Terbaik untuk Liburan Healing